روش تنظیم ترشی موسیر

مواد واجب برای تهیه ترشی موسیر : موسیر خشک 100 گرم سرکه سفید 1 لیتر زردچوبه یک قاشق چایخوری نمک به اندازه دلخواه روش آماده کردن موسیر نو : موسیر , دو نوع است ; یک گونه آن , دارنده مزه تلخ است و گونه دیگرش تلخ نیست . مدل تلخ آن را بعد

ترشی پیاز شکم پر

پیازها را از سرکه در آورده و پره‌های آنان را جدا می کنیم .مواد لازم :پیاز سفید کشیده : سه عددفلفل دلمه‌ای سبز و زرد خلال شده از هر کدام : یک عددلوبیا سبز : یک پیمانه ( ۱۰۰

ترشی قارچ

ترشی یکی از خوشمزه ترین ادویه هایی است که با انواع غذاها سر سفره ما ایرانیان است . این بار با قارچ یک ترشی خوش مزه و خوب صحیح فرمایید . مواد لازم برای ترشی قارچقارچ تازه : یک کیلو گرمنمک و فلفل : به مقدار لازمشکر : یک

دو ترشی خوش مزه با گوجه فرنگی

ترشی یک کدام از ادویه های مورد‌علاقه ایرانیان است که زمان میل کردن آن فصل‌زمستان است . گوجه خارجی یکی سبزیجاتی است که خاصیت فراوانی داراست و با آن میتوانید دو ترشی خوش مزه برای فصل زمستان صحیح فرمائید . دو ترشی خوش طعم با گوجه فرنگی صحیح نمائیدترشی‌ گوجه‌فرنگیمواد لازم برای ترشی گوجه فرنگی‌گوجه