میگو کبابی

میگو یکی خوشمزه ترین و مقوی ترین غذاهای دریایی است که هوا داران بخش اعظمی داراست . میگو کبابی یکی خوشمزه ترین کباب های دریایی است که میتوانید با این امر آن را صحیح نمایید .

مواد لازم برای میگو کبابی
میگو بزرگ تمیز شده : 20 عدد
ادویه مخصوص ماهی : 1 قاشق غذاخوری
روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری


روش تنظیم کباب میگو

در یک پیاله کوچک 1 قاشق غذاخوری چاشنی ماهی و 2 قاشق روغن زیتون را با نیز ادغام فرمایید .
میگو ها را داخل ظرف ریخته و نیز بزنید تا تماما میگوها به‌این مواد آغشته شود . آن‌گاه برای 1 ساعت باطن سردخانه بگذارید .

میگو ها را از سردخانه بیرون کرده و با سیخ های چوبی بزنید . سیخ های میگو را روی باربیکیو ذغالی یا این که برقی کباب نمائید .