تخم مرغ شکم پر

پیش خوراک یکی اجزای با اهمیت میز شام برای میهمان ها تان است . این توشه با تخم مرغ یک پیش غذای پر سرعت و خوشمزه صحیح فرمائید .

مواد واجب برای تخم مرغ شکم پر
تخم مرغ محکم پخته شده : 6 عدد
سس مایونز : 1/4 فنجان
ترب کوهی خرد شده : 1 تا 2 قاشق غذاخوری
سس گوجه خارجی : 1/2 قاشق چای خوری
خردل : 1/4 قاشق چای خوری
نمک : 1/8 قاشق چای خوری
فلفل قرمز‌رنگ : کمی



شیوه تهیه و تنظیم تخم مرغ شکم پر
تخم مرغ های پخته شده را از طرف طولی با چاقوی تیز نصف نمایید .
به آرامی زرده های تخم مرغ را از سفیده جدا فرمائید طوری که سفیده ها شکسته نشوند .
زرده های تخم مرغ , سس مایونز , ترب کوهی خرد شده , سس گوجه خارجی , نمک , فلفل و خردل را با نیز ادغام نمائید .
سفیده های تخم مرغ را باطن کاسه سرو تان بچینید و از ادغام زرده تخم مرغ یک قاشق باطن سفیده های تخم مرغ بریزید .

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.