آش شلغم

آش شلغم ، طرز تهیه و آماده سازی برای سرما خوردگی

طرز تهیه آش شلغم، مناسب برای روزهای سرد پاییزی

سرماخوردگی یکی‌از بدترین بیماری های پاییز است . در این مقاله به شما روش تهیه و تنظیم آش شلغم را یاد میدهیم که یک معالجه خوب برای آنفولا‌نزا های پاییزی است.


مواد حتمی برای تنظیم آش شلغم


سبزی آش : 250 گرم
عدس : 2 پیمانه
برنج نیم دانه : 2 پیمانه
شلغم : 6 عدد متوسط
نمک , فلفل , زردچوبه : به اندازه لازم
پیاز نگینی خرد شده : 1 عدد
پیاز درشت : 2 عدد



نحوه تهیه و تنظیم آش شلغم برای آنفولا‌نزا


پیاز نگینی را یه خرده تفت دهید .
برنج نیم دانه و عدس را بپزید .
نمک , زردچوبه و فلفل را به پیازها بیشتر نمایید .
سبزی , برنج و عدس پخته شده , شلغم و 2 عدد پیاز را بیشتر فرمایید .
پس از پختن شلغم و پیاز , آنان‌را از قابلمه خارج آورده و باطن ترکیب کن میکس نمایید و آن گاه به داخل قابلمه برگردانید .
بگذارید تا آش مقداری قوام بیاید .
برای ادویه خوب تر است از لیمو جدید به کار گیری فرمایید .

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.